谈谈正宗狮峰龙井那些
本帖最后由 hms1234560564 于 2017-4-27 20:31 编辑几点感触和建议:
关于采茶的艰辛，老是有同学和同事觉得我们两夫妻住在龙井，有茶山，有优美的景色，有大房子，觉得茶叶生意做得轻松，茶叶价格也卖的非常的贵，各种羡慕啊，其实他们只看见了茶农光鲜的一面，没看见茶农背后的付出和汗水，光炒茶这一个环节，现在能坚持下来的年轻人都没几个，丈人常年炒茶手掌厚度是平常人的两倍，一天的辛勤劳动，大约只能炒制2斤多茶叶，茶农在茶季的睡眠时间一天大约只有4到5个小时，如果要赶着出货的话，连续的通宵也是常有的，如果感冒了也要带病坚持，采茶工的工作更加的辛苦，如果天晴的话被太阳暴晒，下雨的话穿着雨衣还在雨中劳作，我也在雨中陪采茶工采摘过一次茶叶，对于雨中的劳动真是深有感触啊，鞋子衣服都是湿漉漉的，还在泥地中走来走去采茶，头上戴的斗篷都不怎么挡雨，这种湿漉漉的状态要持续一天，晚上六点多才能回家，真是太难受了。
关于茶叶的价格，其实现在市场上热炒的西湖龙井之类的要4000-5000，这个是被茶叶店炒起来的，这个虽然是头茶，品质不错，但是如果认识靠谱的农家，从茶农手中直接买的话只要1000-2000，茶农一般苦于销售渠道，茶叶店就是通过信息渠道不对称这种方式赚取高额差价，一边是消费者对正宗的狮峰龙井有购买的需求，一边是由于茶农无法对接销售渠道，造成了让茶叶中间经销商赚取了大额的利润。
很多人想从茶叶店买到正宗的狮峰龙井，个人感觉非常的难，我也逛过不少茶叶店，其实号称西湖龙井或者是狮峰龙井的都不是正宗的，泡水一喝和自己家采摘的口感差别很大，退一步讲，如果真的能在茶叶店买到真货，价格也必将非常的高，毕竟物以稀为贵么，茶叶店还要再剥削一层。个人建议可以去龙井村实地考察，多去几个茶农家里看看，多泡几杯茶试试，如果不买大不了给个泡茶的钱，多逛多看总是没错的，可以买到心仪的茶叶，作为龙井女婿，这一年来学了些许皮毛，总结了几点给大家参考下，说的不到之处希望大家轻喷啊，
1. 颜色上。一般正宗狮峰龙井并不像普通茶叶那种翠绿色的，而是绿中带黄，颜色显得并不鲜艳，可以说不怎么起眼。
2. 外形上，正宗狮峰龙井的样子个人感觉并不美观，老茶棚茶树采摘的在外形上没有龙井43号好看，外形不怎么规则。 很感慨，加油伙计
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