蝙蝠之家

liuliu87

抽空来看一下，见资料区有精品书了，下了，也不知能不能认真看一下，不想做个疯狂下载者，但又忍不住。

在全麻版块“新鲜气流量对吸入气中吸入麻醉药的影响”旧帖得到了版主的回复，获益良多，高兴:lol

魔法门，没玩过，跟着版主做个网络吸血鬼，取天地之灵气，萃日月之精华，练功吧。

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:lol 点个卯:lol

liuliu87

耶稣认为，天国不是一个客观的政治实体，而是人们心灵上的平安与幸福，只有几种人能够进天国：

“虚心的人有福了，因为天国是他们的；痛哭悔罪的人有福了，因为他们必得安慰；温和的人有福了，因为上帝将赐给他们土地；如饥似渴地寻求上帝的人有福了，因为他们必得饱足；怜悯别人的人有福了，因为他们必蒙怜悯；心地纯洁的人有福了，因为他们能见上帝；使人和睦的人有福了，因为他们要称为上帝的子女；为遵行上帝的旨意而遭受迫害的人有福了，因为天国是他们的。”

基督教教会在继承、扬弃犹太宗教传统，同时结合、改造古希腊罗马思想文化的基础上形成较为完备的教义神学体系：诸如上帝论、三一论、基督论、救赎论、圣灵论、创世论、原罪说、末世论、教会论、圣事论、恩宠论、圣母论等，并将信、望、爱列为其三种神学美德和耶稣的三大纲领。

“不要议论别人的是非，因为你们怎样议论别人，别人也会怎样议论你们；
  你们用什么标准衡量别人，别人也必用同样的标准衡量你们。
  为什么只看见你弟兄眼中有刺，却不想想自己眼中有梁木呢？
  应该先去掉自己眼中的梁木，然后才有资格去批评你的弟兄，去掉他眼中的刺。”

                                                                                      --------------------------------------------------------------读书摘记

cjf555

liuliu，人体疾病与麻醉下不了。。。

liuliu87

明天要做一例立体定向脑瘤手术，要求术中唤醒，能讲话并配合术者做动作，做到精确切除肿瘤避免误伤，患者50岁女性，乳癌术后转移癌，广州军区总院是国内开展的较多较好的，术者是那里毕业的博士后。今晚复习了一堆资料，认识提高了不少，但信心不足----------患者有高血压控制不佳，术前心理评估没做，术中要侧卧自主呼吸，TCI瑞芬异丙酚。。。。。。。问题在于，颅压？CO2潴留？躁动？。。。。。较之脊柱侧弯矫形术中唤醒麻烦麻烦:Q

liuliu87

今天回归论坛，发了最近做的病例，自己总结吧。

发现论坛新开辟的版块内大量精品书籍，恰恰有权限下载，不免疯狂下载，;P 不知如何表达激动心情。:$ :'( :lol

[ 本帖最后由 liuliu87 于 2008-11-6 21:40 编辑 ]

liuliu87

对于人文主义者来说，20世纪没有多少东西是值得夸耀的。
刚在瑞典领取诺贝尔文学奖的格拉斯悲哀地叹息：“垂垂已老的二十世纪象它的幼年期一样毫无进步。”波兰女作家辛波丝卡早就质疑道：“我们的二十世纪比从前更好？／但这从来没有验证，／……／太多的似乎不该发生的事／已经发生。”
而在历史学家房龙不拘时空的笔下，早已作古的16世纪荷兰的人文主义者伊拉斯谟，对20世纪人们的情况有着令人惊奇的了解。这位文艺复兴的健将对房龙说，20世纪的人是一些可怜的、爱欺诈的蠢人。虽然由于科技的发展，人们做事的速度比16世纪快多了，但是人文主义者所持的标准和问题却是：
“人们彼此之间是否比我们更能和平相处？他们是否以比我们更合宜、更宽容的态度彼此相待？……”
包括两次世界大战在内的无数次热战、冷战以及人类对自己同胞的各种不人道的行为，使得二十世纪的我们，对伊拉斯谟的问题无言以答。
§§他们给新世纪带来信心
正当我们以惶惑不可知的心情去迎接21世纪时，来自挪威的消息给予我们极大的安慰。在12月10日──本世纪最后一次诺贝尔和平奖授奖仪式上，挪威诺贝尔委员会给“无国界医生”的颁奖辞称：“他们专业地、有效率地帮助那些遭受苦难的人。代表那伸出来的援助的手，进入一切冲突和混乱之中。……从不放弃这个超越一切的使命。他们自我牺牲的贡献，给我们所有的人一个信心：下一个世纪将会比我们经历的这个冲突激烈的世纪更好、更和平。……”
追踪这些年轻医生们的事迹是令人激动的。那些大都是来自欧美各国的白人医生，几乎是准备好自己的骨灰盒后冲向人道救援的前沿阵地。但是，如果我们仅仅把“无国界医生”看作一个救死扶伤的慈善机构，那就大错特错了。他们绝不是传统意义上的慈善救助者。相反，他们是保守传统的反叛者。在反叛之中，他们创新了人权理念，并身体力行。
于1971年初创的无国界医生组织，其一些早期骨干成员出身于法国1968年5月学生风潮，因此曾有“嬉皮医师”之称。但是，他们是巴黎五月狂热过后灰烬里的火种，是灿烂和肤浅之后的冷静深沉。他们的理念，回归了欧洲文明的精华──传统人道主义，以及唐吉诃德式的侠客作风和永不褪色的理想主义。近30年的时间里，一批又一批舍弃了优裕生活工作条件的年轻人，见证过无数战乱和饥荒、无数难民的鲜血和尸体，见证过各国政府牺牲弱者的权谋和卑劣，他们因此走向成熟和壮大，并超越专业的局限，自觉地承担起对人类苦难的责任。
§§“沉默意味着杀人”
和素有盛名的国际救援组织红十字会决裂，是无国界医生组织创立的原因。虽然也曾获得过诺贝尔和平奖，但红十字会组织在后期的工作中趋向保守，为了获得当地国政府的入境许可，他们要求自己的成员严守“沉默”原则，甚至参与了一些政治游戏。笔者本人就亲耳听到一些来自非洲的难民对红十字会表示愤慨。他们指责红十字会在厄立特里亚的战乱中，站在埃塞俄比亚政府一边，对他们的苦难视而不见。

1968年，刚毕业的法国医生顾希内被国际红十字会派遣到非洲比亚法拉，和他的五个同事在一个灾区工作。在后来的两年间，那里有20万人被杀死在河流里。当时红十字会要求其成员对可怕的真相保持沉默，被这些嫉恶如仇的法国医生所拒绝。年轻医生们认为，他们有义务揭发和谴责政府屠杀无辜百姓的罪行。
已经有不少医生在救助他人的工作中丧生。但是，他们知道有更多的难民死于凄惨和痛苦，死于世界的沉默和冷漠之中。就是在这种沉默之中催生了胚芽──“无国界医生”脱离红十字会独立诞生。他们决定成立这样一个救援组织：不把援救工作当作施舍，而是帮助人们重新获得人的权利和价值；因此，绝不对任何侵犯人权的事情闭上眼睛。
对于红十字会长期标榜的“中立原则”，无国界医生批评说：“沉默是对中立原则的误解。……我们不能确证呼吁总是能拯救生命，但是我们知道沉默就意味着杀人。”为了不重蹈红十字会的覆辙，无国界医生组织内部实行经常的人员调动制度。他们不让任何人呆在办公室变得僵化，而是不断地让年轻人负起重任，以保持这个组织的民主作风和永久的青春活力。
§§人道责任没有国界
除了反对红十字会组织的保守作风之外，无国界医生的另一个最具现代精神的反叛，是无视各国国界的存在，而把“有权干预”和“干涉的义务”等词常挂在口中。
每时每刻，“无国界医生”的医生、护士以及其他援救人员都做好准备，要求在一昼夜之内开动，前往世界上任何危机地区，而不顾当地政府是否许可。因为每一分钟都会有人死去，所以他们只听从受难者的呼唤，而不承认国界可以阻碍他们的人道救助责任。当其他援助组织申请正式许可而不可得，或者行动缓慢无力时，无国界医生早已用各种方式第一时间偷渡国界，率先进入需要抢救的地区，坚持到最后才离开。
这种近乎粗鲁的做法赢得了人们的尊敬，当然也就为制造灾难的各国政府所仇视和防范。1999年，无国界医生在救援东帝汶和车臣的行动中都被当局驱逐出境。为此，法国分部的年轻主席──一位来到挪威领奖的代表，痛苦地告诉记者说，他希望是那些等待他们救助而不得的人获诺贝尔奖。由于有一半的国界冲不过去，因此他们觉得对不起那些等待救援的受难者。
在世纪末的黯然之中，无国界医生们强烈的世界公民意识、正义感和责任心，以及他们高扬的反叛精神和“人权高于国界”的宗旨，给我们展示了人类理想主义的一片星光。

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减轻压力的十种简易方法 [推荐]

压力是我们对任何一种刺激（身体上、精神上或内在情绪及外部情绪上）的反应，它使人感到烦恼。当压力很大时，就会产生疾病，这些疾病大多与压力的环境有关，比较常见的疾病是心脏病、高血压和癌症。

此外，医生们发现由压力而引起的疾病正在增加，比如像哮喘、过敏症、偏头痛、溃疡、肠炎及皮肤病，都与压力有关。实际上，75％—90％的患者都与压力有关。

　　要有效地减轻压力，首先要知道压力的来源，是来自你自己还是来自你所处的环境，然后就要计划采取一定的措施来减轻压力。

以下是帮助你减轻压力的10种方法：

1、早起。在你的家人醒来前一小时起床，做好一天的准备工作。

2、同你的家人和同事共同分享工作的快乐。

3、一天中要多休息———甚至每10分钟休息一次，从而使头脑清醒，呼吸通畅。

4、利用空闲时间锻炼身体。

5、不要急切地、过多地表现自己。

6、提醒自己任何事不可能都是尽善尽美的。

7、学会说“不”。

8、生活中的顾虑不要太多。

9、偶尔可听音乐放松自己。

10、培养豁达的心胸。

liuliu87

怎么弥补熬夜带来的危害



   习惯熬夜的人越来越多了。甚至，对于有些人，熬夜已经成为生活方式的一部分。但是从健康的角度讲，熬夜还是害处多多的。


    熬夜会对身体造成多种损害：经常疲劳，免疫力下降。人若经常熬夜，所造成的后遗症，最严重的就是疲劳、精神不振；人体的免疫力也会跟着下降。自然的，感冒、胃肠感染、过敏原等等的自律神经失调症状都会找上你。


    晚上11时到凌晨3时是美容时间，也就是人体的经脉运行到胆、肝的时段。这两个器官如果没有获得充分的休息，就会表现在皮肤上，容易出现粗糙、脸色偏黄、黑斑、青春痘等问题。对于不习惯早睡的人来说，最迟也要在凌晨1时的养肝时间进入熟睡期。


    而且，更糟糕的是长期熬夜会慢慢地出现失眠、健忘、易怒、焦虑不安等神经、精神症状。


    在不得不熬夜时，事先、事后做好准备和保护是十分必要的，至少可以把熬夜对身体的损害降到最低。


    比如虽然晚睡但按时进餐，而且要保证晚餐的营养丰富。鱼类豆类产品有补脑健脑功能，也应纳入晚餐食谱。熬夜过程中要注意补水，可以喝枸杞大枣茶或菊花茶，既补又有去火功效。另外，适当吃一些滋补性药品如六味地黄丸有不错的调养效果。研究发现，六味地黄丸提高脾脏白细胞介素Ⅱ活性，具有一定的防癌作用。同时对多形核白细胞的免疫功能有明显的双向调节作用，可有效预防和调节亚健康状况。


    熬夜之后，最好的保护措施自然是“把失去的睡眠补回来”。如果做不到，午间的10分钟小睡也是十分有用的。此外，打打羽毛球，多去户外走动，有助于你的身体健康和精神愉快，也是摆脱熬夜后萎靡状态的好办法。



熬夜原则
    1、熬夜时要吃热的东西（如热方便面）。


    2、晚饭不能吃太饱。
  

    3、注意保暖，不要冻着肚子。


    4、一定要有足够多的白开水。


    5、熬夜无论多累中间不可上床休息。


    6、若乏困可喝咖啡或茶水之类的刺激性饮品来提神，但要注意应饮热的，浓度不要太高，以免伤胃。


    7、熬夜时，应时时做深长呼吸。


    8、一定要咬紧牙关，高强度学习。


    9、至少要熬到天亮，即凌晨5点左右，并不断的想象太阳升起时的辉煌和气势。


    10、早饭一定要吃饱，一定不要吃凉的食物。


    11、凌晨7、8点钟，若要睡觉，一定要收心，即使不上床睡觉，也要坐在椅子上收心。





为什么熬夜？
    1、学习强度不够。


    2、为减轻考试紧张而熬夜。



熬夜了吃什么
    对于生活在现代都市中的白领一族，熬夜是件平常事。熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶，的确，这两种饮品中所含有的咖啡因，会让人精神振奋。不过，睡眠医药研究中心的实验发现，提神食物，对健康未必好。咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间效果。


多补维他命B
    咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维他命B群，因此，必须熬夜时，要多补充些维他命B群。晚餐时多吃富含维他命B群的食物，包括叶酸、烟碱酸、维他命B6、维他命B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经组织细胞，对安定神经、舒缓焦虑感也有助益。


少吃甜食
    熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，刚开始让人兴奋，却会消耗维他命B群，导致反效果，也容易引起肥胖问题。整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取六大类食物。深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、谷类、大豆食品、蔬果中有维他命B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维他命B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。熬夜的人容易产生阴虚内热的症状，注意夜宵进行饮食调养，现介绍如下：


熬夜者的药膳调理
    猪腰/ 杜仲：杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水/ 1小时。每日或隔日服食1次，具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

    莲子百合煲瘦肉：莲子（去芯）20克、百合20克、猪瘦肉100克。加水适量同煲，肉熟烂后用盐调味食用。每日1次，具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

    生地/ 鸭蛋：生地20克、鸭蛋1－2个，加水适量隔水/ 之。蛋熟后去壳，再放回原汁中/ 20分钟。加冰糖适量调味，食蛋饮汁。每日1次或每周2－3次，具有滋阴清热、生津止渴等功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

    粉葛生鱼汤：粉葛250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条，加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次，有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。

    夏枯草煲瘦肉：夏枯草10克、猪瘦肉50－100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤。每日1次，具有清肝火、降血压的功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。

    经常熬夜的人，应采取哪能些自我保健措施呢？一是加强营养，应选择量少质高的蛋白质、脂肪和维生素B族食物如牛奶、牛肉、猪肉、鱼类、豆类等，也可吃点干果如核桃、大枣、桂圆、花生等，这样可以起到抗疲劳的功效。二是加强锻炼身体。可根据自己的年龄和兴趣进行锻炼，提高身体素质。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操、太极拳或到户外活动一下。三是调整生理节律。常年熬夜者应根据作息时间表，并不断修改至适应。四是消除思想负担。常熬夜者切忌忧虑和恐惧，应树立信心，在夜晚工作中保持愉快的心情和高昂的情绪。


熬夜族的饮食保健
    夜工作者要供给充足的维生素A，因维生素A可调节视网膜感光物质———视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，而防止视觉疲劳。

    熬夜工作者劳动强度大，耗能多，应注意优质蛋白质的补充。动物蛋白质最好能达到蛋白质供应总量的一半。因为动物蛋白质含人体必需氨基酸，这对于保证熬夜工作者提高工作效率和身体健康是有好处的。


熬夜一族的自我保健
　  生活在节奏紧张的现代社会，没有熬过夜的人是幸运的人。熬夜会使身体的正常节律性发生紊乱，对视力、肠胃及睡眠都造成影响。那么，经常熬夜的人应该怎样自我保健呢？
熬夜的人多半是做文字工作或经常操作电脑的人，在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。卫生部北京医院营养科的主管营养师李长平大夫告诉记者，维生素A及维生素B对预防视力减弱有一定效果，维生素A可调节视网膜感光物质——视紫的合成，能提高熬夜工作者对昏暗光线的适应力，防止视觉疲劳。所以要多吃胡萝卜、韭菜、鳗鱼等富含维生素A的食物，以及富含维生素B的瘦肉、鱼肉、猪肝等动物性食品。

    此外，还应适当补充热量，吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品如肉、蛋等来补充体力消耗，但千万不要大鱼大肉地猛吃。李长平大夫认为，吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品，它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油，而胆固醇的含量很低，对恢复体能有特殊的功效。

    除了在饮食上下功夫，熬夜一族要加强身体锻炼。熬夜中如感到精力不足或者欲睡，就应做一会儿体操或到户外活动一下。由于熬夜会占去正常睡眠的时间，因此在补充睡眠上不妨见机行事。如下班回家时，在车上闭目养神片刻，或在单位午休时为自己安排一小会儿午睡等，可恢复体力，使精神振作。


熬夜工作有何技巧？
    熬夜加班，也要有技巧，才能依然身体硬朗。否则，铁打的身体，也受不了如此的日夜操劳呢！因此，想要熬夜的您，千万记住：

    1.不要吃泡面来填饱肚子，以免火气太大。最好尽量以水果、土司、面包、清粥小菜来充饥。

    2.开始熬夜前，来一颗维他命B群营养丸。维他命B能够解除疲劳，增强人体抗压力。

    3.提神饮料，最好以绿茶为主，可以提神，又可以消除体内多余的自由基，让您神清气爽。但是胃肠不好的人，最好改喝枸杞子泡水的茶，可以解压，还可以明目呢！

    4.熬夜前千万记得卸妆，或是先把脸洗干净，以免厚厚的粉层或油渍，在熬夜的煎熬下，引发满脸痘痘。

    5.熬夜之后，第二天中午时千万记得打个小盹。


熬夜的生活这样过
    现代人由于工作或职业的原因，都有过昼夜颠倒的时候。昼夜节律颠倒对人体的生理功能和代谢都会产生一定的负面影响。

    在正常情况下，人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。白天主要以交感神经活动和物质代谢的分解过程为主，而夜间则以副交感神经活动和物质代谢的合成过程为主。生物化学的观察结果也证明，不同酶的活性和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别。


熬夜须知
    1、熬夜时要吃热的东西（如热方便面）。

    2、晚饭不能吃太饱。

    3、注意保暖，不要冻着肚子。

    4、一定要有足够多的白开水。

    5、熬夜无论多累中间不可上床休息。

    6、若乏困可喝咖啡或茶水之类的刺激性饮品来提神，但要注意应饮热的，浓度不要太高，以免伤胃。

    7、熬夜时，应时时做深长呼吸。

    8、至少要熬到天亮，即凌晨5点左右，并不断的想象太阳升起时的辉煌和气势。

    9、早饭一定要吃饱，一定不要吃凉的食物。

    10、凌晨7、8点钟，若要睡觉，一定要收心，即使不上床睡觉，也要坐在椅子上收心。


熬夜最佳饮食
    经常夜里工作的人，除了创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外，还应科学地安排好自己的一日三餐。

    在一日三餐的安排上，首先应保证有足够的热能摄入。比如，为增进食欲，可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化，色、香、味俱全，美味可口；为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况，就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。

    晚餐对于熬夜的人很重要，可占膳食总热量的30％－50％，可食用些高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前一两小时为宜；中餐热量一般可占膳食总热量的20％至25％，进餐时间可安排在午后3时前后；早餐热量一般可占膳食总热量的15％－20％，并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。在保证足够热能摄入的基础上，还应注意保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素的摄入。所以适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物，并应控制食盐的摄入量。

    经常熬夜的人容易有阴虚内热的症状，若能注意夜宵进行饮食调养，有利于保持精力充沛。现介绍如下：
  
    （1）猪腰炖杜仲。杜仲25克、猪腰子1个（去筋膜），水适量。隔水炖1个小时。每日或隔日服用1次。具有滋补肝肾、强筋壮骨之功效。适用于熬夜后腰酸背痛、四肢乏力者服用。

    （2）莲子百合煲瘦肉。莲子（去芯）20克，百合20克，猪瘦肉100克。加水适量同煲，待肉熟烂后用盐调味食之。每日1次。该品具有清心润肺、益气安神之功效。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。

    （3）生地炖鸭蛋。生地20克、鸭蛋1～2个，加水适量隔水炖之。蛋熟后去壳，再放入汁中炖20分钟。加冰糖适量调味，食蛋饮汁。每日1次或每周2～3次。本品具有滋阴清热、生津止渴的功效。适宜于熬夜后口燥咽干、牙龈肿痛、手足心热者食用。

    （4）粉葛生鱼汤。粉葛（用葛根制成的粉皮）250克，洗净切块，生鱼（乌鱼）1条、加水适量共煲。鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味，食鱼饮汤。每日或隔日1次。具有舒筋活络、益气和血、解除肌痛等功效。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服食。

    （5）夏枯草煲瘦肉。用夏枯草10克、猪瘦肉50～100克，水适量共煲，肉熟后加盐少许调味，吃肉喝汤。

    每日1次。具有清肝火、降血压之功效。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用
熬夜如何营养饮食

    现代人由于工作或职业的原因，都有过昼夜颠倒的时候。昼夜节律颠倒对人体的生理功能和代谢都会产生一定的负面影响。

    在正常情况下，人体在白天与夜间的生理节律有明显的不同。白天主要以交感神经活动和物质代谢的分解过程为主，而夜间则以副交感神经活动和物质代谢的合成过程为主。生物化学的观察结果也证明，不同酶的活性和内分泌激素的代谢在昼夜间也有很大的差别。

    所以经常夜里工作的人，除了创造良好的工作条件和保证足够充分的睡眠之外，还应科学地安排好自己的一日三餐。

    在一日三餐的安排上，首先应保证有足够的热能摄入。比如，为增进食欲，可在食品的烹调制作上力求做到食物品种多样化，色、香、味俱全，美味可口；为使一天的热能分配合理并防止过饥过饱的情况，就需要合理安排就餐时间和每餐膳食热量应占全天膳食总热量的百分比。

    晚餐对于熬夜的人很重要，可占膳食总热量的30%～50%，可食用些高蛋白食物，进餐时间安排在劳动前一两小时为宜；中餐热量一般可占膳食总热量的20%～25%，进餐时间可安排在午后3时前后；早餐热量一般可占膳食总热量的15%～20%，并且应该以容易消化吸收的碳水化合物为主。在保证足够热能摄入的基础上，还应注意保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素的摄入。所以适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品，多吃蔬菜、水果，少吃纯糖和含脂肪高的食物，并应控制食盐的摄入量。


熬夜的人怎么吃?
    熬夜的人，最先想到的就是喝咖啡或喝茶提神，营养师表示，咖啡因的确会让人精神振奋。
　  不过，美国圣路加医院（St.Luke's Hospital）睡眠医药研究中心的实验发现，咖啡因对提升工作效率不见得有效，即使有用，也仅能维持短时间。

　　咖啡因虽然提神，相对地会消耗体内与神经、肌肉协调有关的维生素B群，缺乏维生素B群的人本来就比较容易累，更可能形成恶性循环，养成酗茶、酗咖啡的习惯，需要量愈来愈多，效果却愈来愈差。因此，必须熬夜时，多补充些维生素B群，反而比较有效。

　　熬夜时，有人认为吃甜食可以补充热量，其实甜食也是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时，不要吃太多甜食，高糖虽有高热量，虽在一定程度上让人兴奋，却会消耗维生素B群，导致反效果，也容易引来肥胖问题
。
　　 整体说来，熬夜的预防保健仍取决于日常饮食，必须均衡摄取6大类食物。但为了熬夜，晚餐时多吃富含维生素B群的食物，绝对有必要！维生素B群成员颇多，包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等，它们不仅参与新陈代谢，提供能量，保护神经细胞，对安定神经、舒缓焦虑也有助益。

　　深绿色叶菜类及豆类植物，都含丰富叶酸盐，有助于细胞修补，预防感染和贫血；肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸，可以维持皮肤健康、减缓老化；至于与记忆力、注意力有关的维生素B12，在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。

xyz-cn99

:) 呵呵，还真是蝙蝠之家啊，昼伏夜出，看来是熬夜熬出心得了:)